150g
Dve ručne pripravené vyprážané šišky
, jedna plnená mletým hovädzím
mäsom a druhá plnená pikantným
sujekom a syrom, s dipom podľa
vášho výberu.
150g
Zmes paprikovej pasty s tahinou,
kaakom (sladké krekry), vlašskými
orechmi, olivovým olejom a melasou
z granátového jablka. Podávané s
vyprážaným arabským chlebom.
200g
Štyri ručne pripravené taštičky
sambusek, dva plnené mozzarellou a
dva slaným mletým hovädzím mäsom
so zeleným hráškom.
150g
Naše Domáce chrumkavé falafely,
podávané s arabským chlebom a
domácim hummusom.
150g
Zmes z pečeného baklažánu,
petržlenovej vňate, cibule, paradajok,
papriky, citrónovej šťavy, granátového
jablka, vlašských orechov. Podávané s
vyprážaným arabským chlebom.
150g
Tradičná cícerová nátierka s tahinou
a extra panenským olivovým olejom,
podávaná s arabským chlebom.